750 grammes
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Gateau au miel et vanille

Gateau au miel et vanille

Alors voici un gâteau au miel avec un glaçage au chocolat très bon avec un thé ou un café,J'ai réalisé mon gâteau dans un moule flexipan pour éviter de beurré les contours .Ces moules en silicones sont vraiment parfait pour la pâtisserie. Le gâteau fait...

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Carbonnade Flamande

Carbonnade Flamande

Une petite recette venant tout droit de chez mon chéri avec des petite notes sucrées un pur délice pour 5 personnes 12ppts 1,4kg de collier de boeuf 1CS de farine 1CS de sucre roux 1cc d'huile d'olive 4 tranche de pain d'epice 75 cl de biere blonde ou...

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Terrines d'agrumes

Terrines d'agrumes

Voici un dessert très frais pour bien finir le repas. Pour 4 personnes 0ppts 4oranges 2 pamplemousses 30cl de jus de clémentine 4 feuilles de gélatine ou 4g d'agar agar cannelle Peler les oranges et les pamplemousses à vif. Découper les oranges et les...

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Alouette sans tete

Alouette sans tete

Tout simplement génialissime.Chez mon boucher j'achete les alouettes à base de paleron garnies d'ail de fines herbes et de farce de boeuf,donc je compte sa en rassasiant Pour 4 personnes: Sauce tomate 500mL de vin rouge Ail Thym Laurier Branche de persil...

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Pain de semoule

Pain de semoule

Voici un pain a la semoule très bon que l'on peut considérer comme rassasiant 500 g de semoule fine 180 ml d'eau tiède 1pot de fromage blanc 0% 6cc d'huile 2 cc de sel fin 1 oeuf 100 g de levain ou 21g de levure de boulanger Dans un batteur ou dans un...

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coleslaw

coleslaw

pour 4 personnes recette rassasiant 5 carottes 1 petit choux blanc 2 fromage blanc 0% 2cc de tabasco 1 jaune d'oeuf Hacher en fine julienne le choux et la carotte,préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients, verser sur les légumes et réserver...

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Pate a la carbonara

Pate a la carbonara

Je suis une grande fan et adepte des pâtes a la carbonara donc voici une recette beaucoup plus light mais tout aussi délicieuse Pour deux personnes 12 ppts 125g bacon 1 petit suisse 0% 30g de parmesan 1 jaune d'oeuf 150 g de pâte cru Faire revenir les...

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Osso bucco

Osso bucco

Voici une recette typiquement italienne que j'avais envie de tester depuis un grand moment et c'était tout simplement délicieux. Pour 4 personnes comptabiliser 5ppts ou en rassasiant 4 pièces de jarret de veau farine carotte oignons céleri 60ml de vin...

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