boulangerie

Un pain de mie tout chaud le matin qui vous attend avec de la bonne confiture maison que demander de mieux.Ce pain de mie est extra moelleux Pour un pain de 750g(3ppt les 50g): 195g de farine blanche T55 195g de farine à brioche 80mL d'eau 180mL de lait...

Voici un pain a la semoule très bon que l'on peut considérer comme rassasiant 500 g de semoule fine 180 ml d'eau tiède 1pot de fromage blanc 0% 6cc d'huile 2 cc de sel fin 1 oeuf 100 g de levain ou 21g de levure de boulanger Dans un batteur ou dans un...

Pour ce premier article je voudrais remercier marie-madeleine pour sa recette exellente du pain de seigle a la map voici donc la recette: Pour un pain de 500g environ rassasiant ou 3pts pour 50g: 350 g de farine de seigle 150 g de farine de blé blanche...